Venēcijas salāti
Vistas fileju uzvāra sālītā ūdenī, tad sagriež strēmelītēs vai kubiņos. Gurķus, burkānus sagriež strēmelītēs. Uz rupjās rīves ...
Vistas fileju uzvāra sālītā ūdenī, tad sagriež strēmelītēs vai kubiņos. Gurķus, burkānus sagriež strēmelītēs. Uz rupjās rīves ...
Izvāra olas un burkānus. Sieru sarīvē uz lielas rīves. Pirmajā kārtā liek uz rupjās rīves sarīvētus olu baltumus ...
Vistas krūtiņu sagriež nelielos kubiņos, pievieno sakapātus tomātus, olas, zaļos sīpolus, zirņus, sāli un garšvielas ...
Krējumu sakuļ ar majonēzi, eļļu un etiķi pēc garšas. Pieber šķipsniņu cukura, sāli un piparus. Gaļu, gurķus, olas un redīsus ...
Rutkus sarīvē, pārkaisa ar sāli un liek tad 10 - 15 minūtes pastāvēt. Tad nolej šķidrumu, pieliek skābo krējumu un ...
Salātiem noder gan tikai jaunas, mīkstas un ēnā augušas pieneņu lapiņas Saulē augušas un jau nobriedušas pieneņu lapas ir ...
Redīsus vai mazos, tievos rutkus, tā sauktos "ledus lāstekas" sagriež plānās ripiņās, pārkaisa mazliet ar sāli, pieliek skābu ...
Lai pagatavotu šos salātus, jums būs nepieciešamas minimālas kulinārijas prasmes. Taču radošums, nedaudz atjautības un humora izjūta noteikti noderēs.
Rīsus novāra, pārlej ar tasi auksta ūdens, nokāš caurdurī, atdzesē. Sagriež tītara krūtiņu, tunci, sieru un nomizotu ...
Salāti, kas pagatavoti ilgi pirms pasniegšanas, zaudē garšu un vitamīnus. Pielikt salātiem sāli un aizdarīt tos ar krējumu vai ...