Gardedis.lv / Mērces

Augļu saldā krējuma mērce

Atdzesētam krējumam pievieno citrona sulu, apelsīnu sulu, caur sietiņu izberztas svaigas zemenes vai avenes, applaucētas ...

Nomazgāt un nosusināt gurķus. Nomazgāt un nosusināt piparmētras. Gurķi sarīvēt uz smalkās rīves. Smalki sagriezt piparmētras ...

Uzkarsē krāsni līdz 200°C temperatūrai. Kartupeļus nomizo, pīles kājiņas nomazgā un nosusina. Kartupeļus sagriež ...

Zaļumus sajauc ar citrona miziņas skaidiņām, samaisa. Vistas fileju sagriež porciju gabaliņos un viegli apcep ...

Sakarsētā margarīnā apcep sasmalcinātas garšsaknes, pieber miltus, apcep. Tievā strūklā maisot pielej buljonu ...

Jogurtu sajauc ar krējumu un kečupu, pēc garšas pievieno sāli, piparus un papriku.

Makaronus sālsūdenī izvāra nokāš, iemaisa pilienu eļļas lai makaroni nesalīp. Sīpolu sasmalcina un sakarsētā eļļā ...

Ielej olu dzeltenumus bļodā. Pievieno sāli un nedaudz citrona sulu, sinepes un sajaukt. Ir viens svarīgs noteikums ...