Foto: Gurķu mērce
Sastāvdaļas
- 400 g krējuma
- 3 vidēja lieluma gurķi
- piparmētras saišķīti
- sāls pēc garšas
- 3-4 daiviņas ķiploku
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana
- Nomazgāt un nosusināt gurķus.
- Nomazgāt un nosusināt piparmētras.
- Gurķi sarīvēt uz smalkās rīves.
- Smalki sagriezt piparmētras.
- Rīvētos gurķus un piparmētras sajaukt ar krējumu, pieberam mazliet sāli,
- asumiņam pievienojam spiestu ķiplokus.
- Pievienojam mazliet olīveļļu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
