Dārzeņu un garšaugu piedeva zupām, sautējumiem, gaļas ēdieniem
Recepte tiem, kam patīk daudzpusīgi sagatavot ziemai krājumus, ne tikai sasaldējot garšaugus. Gatavā veidā ļoti smaržīga, kas bagātina ēdiena garšu.
Recepte tiem, kam patīk daudzpusīgi sagatavot ziemai krājumus, ne tikai sasaldējot garšaugus. Gatavā veidā ļoti smaržīga, kas bagātina ēdiena garšu.
Svaigām, gatavām ogām notīra kātiņus, tās nomazgā un vāra 15 minūtes. Tad ogas izberž caur sietu un vāra ar cukuru ...
Plūmēm izņem kauliņus. Uzvāra, sablenderē. Pieliek cukuru un vāra 30 minūtes. Pievieno šokolādi, kanēli ...
Dzērvenes labi uzglabājas svaigā veidā. Dzērvenes rūpīgi pārlasa, atbrīvo no piemaisījumiem un ...
Dārzeņus notīra, nomazgā un atsevišķi sasmalcina uz rupjās dārzeņu rīves. Katru sasmalcināto dārzeni atsevišķi ...
Ābolu ievārījumu ieteic gatavot no rudens un ziemas šķirņu āboliem, bet džemu var gatavot no dažādu šķirņu āboliem ...
Žāvēšanai ņem zaļās lapas (kas nav savītušas vai sadzeltējušas). Tās rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī un uzliek uz sieta ...
Ja aliču ir daudz, arī ābolus un banānus ņem vairāk. Ja aliču ir daudz arī cukuru vajag vairāk, bet skatieties pēc ...
Labas kvalitātes nepāraugušus gurķus nomazgā aukstā ūdenī, nosusina. Receptē dotos garšaugus attīra no bojātām ...
Sarkanus tomātus, sīpolus, pētersīļu un seleriju saknes nomazgā, notīra un sagriež 0,5 cm lielos četrstūrainos ...