Ungāru zupa - bogračs
Sīpolus apcep eļļā, pievieno 2 ēdamkarotes maltas paprikas, samaisa. Sīpolus liek katlā, pievieno gaļu, burkānus ...
Sīpolus apcep eļļā, pievieno 2 ēdamkarotes maltas paprikas, samaisa. Sīpolus liek katlā, pievieno gaļu, burkānus ...
Nomizo un nomazgā kartupeļus. Uzmanīgi, ar asu nazi, kartupeļa formu izveido, kā "muciņu",šādi kartupeļi labi ...
Uz vienas maizes šķēles liek sieru, tomātus, bazilika lapiņas, virsū atkal liek sieru, uzliek otru maizes šķēli. Sendviču pakaltē ...
Visas salātu sastāvdaļas, izņemot majonēzi, sarīvē. Salātus kārto lielā traukā kārtās: 1 kārta - 1 sarīvēts ābols ...
Krāsni uzkarsē līdz 210 °C temperatūrai. Katru vistu spārniņu sagriež 2 daļās. Lielā bļodā vistu spārniņus samaisa ar ...
Katlā sakuļ kakao pulveri ar 1 tasi piena un šķipsniņu sāls. Maisījumu uzvāra, pārlej bļodā ar sīkos gabaliņos salauztu ...
Sākumā gatavo mērci - skābajam krējumam pievieno sakapātus pētersīļus, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus ...
Sieru sagriež plānās šķēlītes. Desu sagriež plānās šķēlītēs. Uz siera šķēles desas šķēli, pēc tam atkal sieru, desu, sieru ...
Sarkanajām pupiņām uzlej aukstu ūdeni, pievieno lauru lapas, mazliet sāls un vāra 2,5-3 stundas, ik pa brīdim ...
Dziļā katlā liek notīrītus dārzeņus - 1 sīpolu, 2 burkānus, bietes, selerijas sakni, papriku. Pievieno lauru lapas, piparus ...