Foto: Zivs folijā ar šampinjoniem
Sastāvdaļas
- 150 g zivs (butes, vimbas, foreles) filejas
- sāls
- pipari
- 1 tējkarote citrona sulas
- 100 g šampinjonu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
- 1 ēdamkarote eļļas
Pagatavošana
- Zivs fileju ierīvē ar sāli, pipariem un apslaka ar citrona sulu.
- Šampinjonus sagriež šķēlītēs.
- Foliju pārziež ar eļļu, liek uz tas zivi, šampinjonus un zaļumus.
- Folijā ietīto pildījumu liek veidnē un cepeškrāsnī cep 35 - 40 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
