Baltās šokolādes – zemeņu pīrāgs ar smilšu mīklu
Miltus, sviestu, cukuru un olu baltumus samīca viendabīgā masā un ievieto ...
Miltus, sviestu, cukuru un olu baltumus samīca viendabīgā masā un ievieto ...
Cepumus salauž gabalos un liek blenderī - sasmalcina tos. Cepumu drupačas liek bļodā, pievieno izkausētu sviestu, kārtīgi ...
Labākais sulas iegūšanas paņēmiens – difūzijas ceļā ar sulu tvaicējamo aparātu. Sula ir dzidra, un, galvenais, tā nav vairs ...
Zemenēm noņem lapiņas, noskalo, sakuļ blenderī, viendabīgā masā. Zemeņu masai pievieno želatīnu, atstāj mazliet ...
Ogas pārlasa, saber sietā un vairākas reizes iegremdē aukstā ūdenī. Kad ūdens notecējis, ogām noņem kātiņus un ...
No zemenēm, cukura un ūdens savāra sīrupu, salej pudelēs un 10 - 12 dienas tur saulē. Izkāš, sajauca ar degvīnu un sapilda ...
Ar elektrisko putotāju sakuļ olas un cukuru, pievieno mīkstu sviestu un kefīru, vienlaikus turpinot kult, pakāpeniski pievieno ...
Zemenes saspaida, pievieno cukuru, masu puto, līdz cukurs izkūst; tad pievieno saputotu krējumu. Saldē 24 stundas slēgtos ...
Krāsni sakarsējiet līdz 180°C temperatūrai. 24 cm formu noklājiet ar cepamo papīru, bet maliņas ietaukojiet ar ...
Sakarsējiet krāsni līdz 185°C temperatūrai. 20 cm cepamo formu noklājiet ar cepamo papīru un maliņas ietaukojiet ar ...