Sautēta zivs ar dārzeņiem
Zivs fileju sagriež gabalos, pārkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolu nomizo un sagriež nelielos kubiņos. Saldajiem pipariem izņem ...
Zivs fileju sagriež gabalos, pārkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolu nomizo un sagriež nelielos kubiņos. Saldajiem pipariem izņem ...
Rīsus izvāra 200 ml buljonā, kam pievienota tomātu sula, 4 paprikas pārgriež uz pusēm, iztīra. Olīvas sagriež ripiņās ...
Augu eļļā cep kūpinātās desiņas, tad liek sautējamā katlā. Tajā pašā eļļā cep porciju gabalos sadalītu ...
Malto gaļu samaisa ar sakapātu sīpolu, pētersīļiem, pienā izmērcētu baltmaizi, pieber sāli, piparus - izveido ...
Saldētās jūras veltes liek dziļā bļodā, pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 5-7 minūtēm. Tad notecina caurdurī ...
Gaļu sagriež gabaliņos, cep, kamēr parādās brūngana garoziņa. Cepto gaļu pārliek katlā, pārlej ar nelielu ...
Gataviem tomātiem ar nazi iegriez mizu un aplej ar verdošu ūdeni - mazliet patur, tad nolej ūdeni, nomizo ...
Baziliku, ķiplokus, lokus, dilles, kinzu sakapā. Pievieno cukuru, čili, maltus melnos piparus - samaisa. Pielej tomātu ...
Cūkgaļu noskalo un liek lielā katlā, pārlej ar 4 litriem ūdens, vāra 1,5 stundas. Pēc vārīšanas paliks aptuveni 2 litri ...
Katlā uzvāra tomātu sulu, pieber sāli, cukuru, augu eļļu, etiķa esenci, turpina vārīt. Čili piparus un ķiplokus samaļ, pievieno ...