Raibais vasaras sautējums ar Vidusjūras garšu
Filejas gabaliņus apcep, pārber katlā, atsevišķi apcep visus dārzeņus un ber katlā, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un sautē ...
Filejas gabaliņus apcep, pārber katlā, atsevišķi apcep visus dārzeņus un ber katlā, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un sautē ...
Vistas filejas nomazgā, nosusina un sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež kubiņos, burkānus un seleriju - ripiņās. Ķiploku rupji ...
Pupiņas nomazgā un sagriež 3 - 4 cm garos gabalos. Speķi sagriež gabaliņos un viegli apcep. Pieliek pupiņas un sautē ...
Brieža gaļu sagriež gabaliņos un apcep sviestā. Pielej vīnu un uzvāra, lai alkohols izgaro. Atsevišķi apcep sīpolu. Tomātus nomizo ...
Pagatavo Holandes mērci, pieliek gabaliņos sagrieztu šķiņķi un garšvielas. Rūpīgi samaisa. Katliņu noņem no plīts. Mērcei pieliek ar ...
Gaļas ēdienu receptes Putnu gaļas ēdieni Receptes pusdienām Receptes svētku galdam Receptes vakariņām
Esam pieraduši daudz pirkt atsevišķas vistas daļas, bet retāk izmantojam visu vistu. Nepelnīti, jo vistiņa kopumā ir ļoti garda!
Verdošā buljonā liec tomātus, pievieno makaronus un vāri ...
Burkānus un selerijas kātus sagriež ripiņās, tomātus - daiviņas, kartupeļus - stienīšos. Ķiploku izspiež caur ķiploku spiedni ...
Baklažānus sagriež gabaliņos. Kartupeļus un tomātus sagriež daiviņās, sīpolu sasmalcina. Cepeškrāsni sakarsē līdz ...
Maizi apgrauzdē, pārziež ar sviestu un biezpienu. Sagriež gurķi, tomātu un ābolu, šķēlītes glīti sakārto uz ...