Kabaču sautējums ar paprikām un sīpoliem ziemas krājumiem
Kabačus nomizojiet, izdobiet sēklas, mīkstumu sagrieziet gabaliņos. Papriku iztīra un sagriež 2 cm platās daiviņās ...
Kabačus nomizojiet, izdobiet sēklas, mīkstumu sagrieziet gabaliņos. Papriku iztīra un sagriež 2 cm platās daiviņās ...
Sēnes notīrīt, nedaudz sasmalcināt, liek katlā ar ūdeni un uzvāra. Noputo, pieber sāli un vāra vēl 20 - 25 minūtes ...
No liellopu gaļas var izgatavot ļoti garšīgas delikateses. Šim nolūkam noder muguras un krūšu gabali, kurus ...
Griķus izvāra un atdzesē. Aknas noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Šķiņķi sagriež sīkos gabaliņos. Sīpolus apcep, kamēr ...
Redīsus nomazgā, nogriež lapiņas un sagriež uz pusēm. Sīpolus notīra un arī sagriež uz pusēm. Dārzeņus pārliek tīrā, sterilizētā ...
Lielā traukā ar verdošu ūdeni, kam piebērts mazliet sāls, ieliek sasmalcinātus pētersīļus, burkānus, sīpolus zaļumu ...
Puravu, sīpolu un seleriju sagrieziet, pieberiet smaržīgos piparus, pielejiet aukstu ūdeni un izvāriet buljonu ...
Kartupeļus nomizojiet, izvāriet sālsūdenī un vel karstus samaliet gaļasmašīnā. Pielejiet karstu pienu ...