Mārtiņdienas cepetis
Zosi apber ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Ar roku ierīvē ādā garšvielas. Izspiež ķiploka daiviņas un ierīvē. Ar kokvilnas diegu ...
Zosi apber ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Ar roku ierīvē ādā garšvielas. Izspiež ķiploka daiviņas un ierīvē. Ar kokvilnas diegu ...
Sakuļam olu ar ar cukuru, pievieno kefīru un eļļu. Iemaisām miltus, sodu un sāli. Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež ...
Lapu bietes (mangolds) ir ļoti garšīgas, tikai mēs viņas ļoti maz izmantojam.
Cukuru var koriģēt pēc garšas. Atkarīgs no tā, cik salds ir ķirbis.
Par šo ideju jāsaka paldies Ārijai Avotai. Turos pie viņas receptes, tikai nedaudz to pielāgojot. Izmantoju ø 28 cm tartes formu ar izņemamu apakšējo plāksni.
Pannā ieber sīpolus un maisot sautē 25 - 30 minūtes, līdz tie mīksti un zeltaini brūni. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180°C. Bļodā sakuļ olu ...
Ķirbi sagriež nelielos kubiņos un liek cepampannā kopā ar ķiplokiem. Aplej ar nelielu eļļas daudzumu un cep iepriekš uzkarsētā ...
Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C. Žāvēto cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos un cep 3-5 minūtes. Divas trešdaļas mīklas izveltnē un ieklāj ...
Ar Āzijas aromātiem un dārzeņiem, Indijas riekstiem un Santa Maria olu nūdelēm bagāta saldskābā vistas gaļa. Šo recepti varēsiet pagatavot viegli un ātri, ēdienu var droši uzglabāt ledusskapī 3 dienas. Šāda ēdiena pagatavošana patiešām atvieglo ikdienu, un ēdiens ir piemērots arī līdzņemšanai uz darbu.
Pat no nedaudz produktiem varam pagatavot garšīgas un iespaidīgas vakariņas. Turklāt ātri. Ola būs tā, kas nodrošinās tik nepieciešamās vērtīgās olbaltumvielas un sāta sajūtu.