Panētas vistas gaļas ruletes ar kausēto sieru
Vistas krūtiņu sagriež 8 daļās, izdauza ar gaļas āmuriņu, veidojot taisnstūra formu. Katru izdauzīto gaļas gabalu ...
Vistas krūtiņu sagriež 8 daļās, izdauza ar gaļas āmuriņu, veidojot taisnstūra formu. Katru izdauzīto gaļas gabalu ...
Papriku grile līdz mizas apbrūnē. Uz 10 minūtēm ietin papīrā vai folijā, tad iztin un novelk miziņas. Paprikas sagriež ...
Žāvētos augļus aplej ar verdošu ūdeni un noliek malā. Izkausē sviestu, olu dzeltenumus atdala no baltumiem ...
Krāsni uzkarsē līdz 180 Ietauko veidni. Papriku gareniski sagriez 4 daļās, atdala kātus un izņem sēklas. Mīkstumu noskalo ...
Vistas gaļu sagriež šķēlītēs, jo plānāk, jo labāk. Olu sakuļ, mērcē tajā vistas gaļu, tad apviļā rīvmaizē. Cep pannā ...
Sieru sagriež 1 cm lielos gabalos. Katru siera gabalu apviļā miltos, sakultās olās, rīvmaizē - tā dara 3 reizes. Cep sakarsētā ...
Malto gaļu samaisa ar sīpolu, ķiplokiem, rīvmaizi, baziliku, Parmas sieru, olu, pieber sāli, piparus - kārtīgi samaisa ...
Ūdenī ber mazliet sāls, uzvāra. Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra 5-7 minūtes. Ziedkāpostus notecina caurdurī ...
Ribiņas sacērt nelielos gabalos, pārlej ar 3 glāzēm karsta ūdens, uzvāra, nosmeļ putas, pieliek garšsaknes, sīpolu ...
Sīpolu sarīvē un liek dziļā katlā, pievieno 2 ēdamkarotes olīveļļas, liek uz vidējas ...