Gardedis.lv / melnie pipari

Jēra cepetis ar garšvielu pildījumu

Jēra gaļas gabalā iegriež lielu šķēlumu. Notīra un sasmalcina sīpolus. Sajauc visas garšvielas. Pievieno sīpolu ...

Sagrieziet visas salātu sastāvdaļas vienādos gabaliņos un sajauciet tos DELIMANO bļodā. Citā bļodā sajauciet kopā ...

Speķi, sīpolus, ķiplokus, tomātus smalki sagriež un apcep taukos kopā ar miltiem, pētersīļiem un garšvielām ...

Apcept bekonu līdz tas kļūst kraukšķīgs, izlikt uz papīra dvieļa. Atdzisušu sagriezt mazos gabaliņos. Sajaukt etiķi ar ...

Vispirms nomazgā visus dārzeņus. Burkānus var sagriezt interesantās figūrās, ja ir izdoma, vai vienkārši ...

Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, apsāla. Sīpolus sagriež gredzenos un pārkaisa ar sasmalcinātiem dillēm ...

Nelielā katlā sakarsē eļļu. Pievieno sīpolus, burkānus, puravus, selerijas, tomātus un pētersīļus. Uzliek vāku ...

Nolej pupiņām un kukurūzai visu šķidrumu. Sarkano un zaļo papriku gareniski pārgriez uz pusēm un ...

Kartupeļus kārtīgi nomazgā un izvāra ar visu mizu pusgatavus. Noņem no uguns un nolej ūdeni ...

Sagriež sieru un šķiņķi 1 cm lielos gabaliņos. Nomizo gurķi, pārgriež gareniski uz pusēm un sagriež plānās ...