Tartaletes ar vistas gaļu
Vārīto vistas gaļu sagriež gabaliņos. Pannā sautē zaļos zirnīšus, pievieno sagrieztus konservētos ...
Vārīto vistas gaļu sagriež gabaliņos. Pannā sautē zaļos zirnīšus, pievieno sagrieztus konservētos ...
Izņem maisiņu ar ķidām. Vistiņu no iekšpuses un ārpuses noskalo tekošā ūdenī, nosusina un ierīvē ar sāli ...
Malto gaļu samaisa ar sakapātu sīpolu, pētersīļiem, pienā izmērcētu baltmaizi, pieber sāli, piparus - izveido ...
Vistas gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Burkānu sarīvē. Sīpolu sagriež biezos pusgredzenos ...
Lielā katlā sakarsē augu eļļu, cep sīpolu gredzenus, kamēr tie paliek mīksti. Pievieno gabaliņos sagrieztas ...
Vistas fileju sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu. Apsāla un sapiparo, pagaidām noliek malā ...
Gaļu noskalo un nogriež lieko treknumu. Ieliek paniņās un marinē 20 stundas. Gaļu izņemt no marinādes ...
Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Ķiploka galviņu notīra, visas ķiploka daiviņas sagriež gareniskās ...
Sīpolu sagriež biezās šķēlēs. Baltmaizi izmērcē ūdenī. Sīpola šķēles liek blendera traukā, pievieno nospiestu ...
Gatavo pelmeņus - bļodā samaisa izsijātus miltus, vidū izveido padziļinājumu, tajā lej viegli sakultas olas ...