Foto: Siļķu salāti ar baltajām pupiņām
Sastāvdaļas
- 3 siļķes
- 1 sīpols
- 350 g liellopu gaļas
- 1/2 glāzes balto pupiņu
- 2 ēdamkarotes eļļas vai majonēze
- 1 ēdamkarote 3% etiķa
- pētersīļu zaļumu
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Nomērcētas siļķes sadala filejas gabalos, liellopu gaļu izvāra, sīpolu sagriež salmiņos vai kubiņos.
- Visus produktus samaisa, pārlej etiķa un eļļas maisījumu vai majonēzi, pievieno sasmalcinātus pētersīļu zaļumus.
- Rotā ar pupiņām un zaļumu lapiņām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
