Foto: Pupiņu plācenīši
Sastāvdaļas
- 2 glāzes balto pupiņu
- 50 g baltmaizes
- 1 ēdamkarote krējuma
- 1/4 glāzes piena
- 2 olas
- sāls
- tauki
- rīvmaize
Pagatavošana
- Pupiņas 6 stundas mērcē auksta ūdenī, pēc tam vāra mīkstas.
- Izvārītas pupiņas kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi samaļ, pievieno olas, krējumu, sāli un izmaisa.
- Izveido plācenīšu, apviļā rīvmaizē un apcep sakarsētos taukos no abām pusēm brūnus.
- Pasniedz ar sēņu vai krējuma mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
