Foto: Pīrādziņi ar zirņu pildījumu
Sastāvdaļas
Mīklai:
- 1 kg miltu
- 2 glāzes piena (ūdens)
- 50 g rauga
- 1/2 tējkarotes sāls
Pildījumam:
- 500 g zirņu
- 2-3 sīpoli
- 1/2 glāzes kausēta sviesta
- sāls
- malta paprika pēc garšas
Pagatavošana
- Pagatavo rauga mīklu, no tās veido mazus pīrādziņus, ko piepilda ar zirņu pildījumu.
- Zirņus izvāra, samaļ, pievieno sviestu, sasmalcinātus sīpolus, papriku, sāli.
- Pīrādziņus cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
