Foto: Pankūku torte ar „Mascarpone” siera krēmu
Sastāvdaļas
Mīklai:
- 3 olas
- 1 glāze piena
- 150 g miltu
- augu eļļa
- cukurs
Krēmam:
- 800 g „Mascarpone” siera
- 4 olu dzeltenumi
- 100 g cukura
- 50 g saldkrējuma sviesta
Pagatavošana
- Ar putojamo slotiņu saputo olas ar cukuru, pakāpeniski pievieno miltus, augu eļļu un pienu.
- Cep plānās pankūkas uz sakarsētas pannas.
- Krēms: Ar elektrisko putotāju saputo „Mascarpone” sieru ar olu dzeltenumiem, pakāpeniski pievieno cukuru un saldkrējuma sviestu.
- Krēmu klāj starp katru pankūku un dekorē pēc pašu gaumes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
