Sastāvdaļas
- šķiņķis
- olas
- sāls
- pipari
- majorāns
- sviests
Pagatavošana
- Uz katru omleti rēķina apmēram 50 g šķiņķa. Šķiņķī sagriež gabaliņos.
- Pannā izkausē 1 ēdamkaroti sviesta, šķiņķi apcep un pārkaisa ar sali, pipariem un majorānu.
- Izceptam omletēm uzliek pildījumu un pārloka uz pusēm.
- Pasniedz karstas.