Gardedis.lv / šķiņķis

Kartupeļus ar visu mizu verdošā sālsūdenī vāra 25 minūtes. Nokāš un atdzesē. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180°C. Pagatavo biezu ...

Sātīgi salāti, kas labi garšo gan brokastīs, gan vakariņās, gan no pusdienu kastītes!

Pupiņas nomazgā un sagriež 3 - 4 cm garos gabalos. Speķi sagriež gabaliņos un viegli apcep. Pieliek pupiņas un sautē ...

Uzvāra 1 l sālsūdens. Spageti visā garumā saliek verdošajā ūdenī. Uzvāra un lēni karsē 5 minūtes. Sviestā apcep paprikas ...

Tomātus sagriež gabaliņos, saldās paprikas pākstis nelielās sloksnītēs, sīpolu gredzenos. Miezerī saberž ķiploka ...

Pagatavo kartupeļu biezeni un atdzesē. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Biezenim pievieno 4 ēdamkarotes ...

Parastā omlete reizēm var būt nedaudz apnikusi, tāpēc pārmaiņai iesakām šo aromātisko plāceni ar pildījumu meksikāņu stilā.

Spageti izvāra sālsūdenī. Sīki sagrieztu speķi un šķiņķi apcep sviestā, pievieno šampinjonus un sautē, līdz tie mīksti ....

Nomazgā un notīra tomātus. Nogriež virsiņas. Uzmanīgi ar tējkaroti izņem mīkstumu, iekaisa sāli. Ieziež ar olīveļļu ...

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 °C grādiem. Ar kulinārijas gredzenu vai šķērēm no lavaša vai torlijas izgriez apļus ...