Sastāvdaļas
- 4 olas
- 20 g Parmas siera
- 4 ēdamkarotes piena
- saišķītis bazilika
- 10 g sviesta
- pipari, sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Olas sakuļ ar sarīvētu sieru un pienu, pēc garšas pieliek sāli un piparus.
- Baziliku sagriež un iemaisa olu kultenī.
- Uz pannas vidējā karstumā izkausē sviestu un uzlej olu kulteni.
- Brītiņu pacep, tad no pannas malām omleti lēnām pārcilā uz vidu.
- Ņem nost no uguns, kamēr omlete iekšpusē vēl nedaudz krēmīga.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!