Foto: Olu kultenis
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 4 ēdamkarotes piena
- 100 g siera
- 10 g sviesta
- 2 - 3 ēdamkarotes zaļumu
- sāls
- melnie pipari
Pagatavošana
- Olas dzeltenumus sakuļ ar pienu.
- Cita bļodā uzputo olu baltumus kopā ar sāli.
- Iemaisa olas baltumus dzeltenuma masā un samaisa.
- Pievieno 20 g siera.
- Uz sakarsētas pannas izkausē sviestu.
- Izlej olu masu un cep.
- Pievieno 80 g siera, zaļumus, sāli un melnos piparus.
- Pasniedz ar grauzdētu maizi un salātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
