Foto: Gaisīgās kukurūzas miltu pankūkas
Sastāvdaļas
- 300 g kviešu miltu
- 75 g kukurūzas miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 olas
- 250 ml piena
- 2 ēdamkarotes olīveļļās
Pagatavošana
- Bļodā samaisa kviešu miltus, kukurūzas miltus, cepamo pulveri un sāli.
- Pievieno olas, pienu, lai veidotos bieza mīkla.
- Pankūkas cep karstā, mazliet ietaukota pannā.
- Cep, kamēr kļūst zeltaini brūnas no vienas puses, tad cep otru pusi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
