Rīsi ar vistas gaļu, tomātiem un saldo krējumu

1. Rīsus izvāra gatavus, noliek malā.
2. Blenderī tomātus sasmalcina biezenī.
3. Pannā uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas, liek sakapātas ķiploka daiviņas, čili piparus - sutina 30 sekundes.
4. Lej pannā tomātu biezeni, samazina uguni, vāra 20 minūtes.
5. Pievieno šķipsniņu sāls, piparu.
6. Vistu krūtiņas izvāra.
7. Bļodā ber miltus, sāli, piparus - maisījumā apviļā vistu krūtiņas, no visām pusēm.
8. Citā pannā uzkarsē olīveļļu, liek apviļāto vistas gaļu, cep 5 minūtes no katras puses, lai parādās brūngana garoziņa.
9. Izcepto vistas gaļu izņem no pannas un noliek malā.
10. Pannā, kur karsējās tomāti, pievieno saldo krējumu, turpina vārīt 5 minūtes, nogaršojiet, ja nepieciešams, pievieno vēl sāli, piparus.
11. Izvārītos rīsus ber tomātu maisījumā, visu samaisa, pievieno izcepto vistas gaļu.
12. Pasniedz pārkaisītu ar svaigu baziliku.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!