Foto: Griķu zupa ar vistas gaļu un dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 500 g vistas krūtiņas
- 2 sīpoli
- 3 burkāni
- 4 kartupeļi
- 5 tomāti
- 1 glāze griķu
- 2 l ūdens
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana
- Izvāra vistas gaļu.
- Sagrieztus sīpolus cep kopā ar salmiņos sagrieztiem burkāniem.
- Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos.
- Vistas buljonā liek griķus, vāra 15 minūtes - kamēr pusgatavi, pievieno ceptos sīpolus un burkānus.
- Pēc 10 minūtēm pievieno kartupeļus, sagrieztus tomātus, vēlāk sagriezto vistas gaļu.
- Tiklīdz kartupeļi ir gatavi - zupa ir gatava.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
