Foto: Burkānu ķīselis
Sastāvdaļas
- 400 g burkānu
- 800 g ūdens
- 160 g cukura
- 4 g citronskābes
- 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
Pagatavošana
- Verdošā ūdenī liek uz smalkās rīves sarīvētus burkānus, vāra, kamēr tie mīksti.
- Tad pievieno cukuru, citronskābi (ķīselim jābūt saldskābam) un ūdenī atšķaidītu kartupeļu cieti, uzvara, lej deserta šķīvjos, atdzesētu pārlej ar pienu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
