Pankūkas ar biezpienu austriešu gaumē
Gatavo mīklu - daļu piena samaisa ar olu, olas dzeltenumu, miltiem, sāli, vaniļas cukuru, izmaisa, lai nav kunkuļu ...
Gatavo mīklu - daļu piena samaisa ar olu, olas dzeltenumu, miltiem, sāli, vaniļas cukuru, izmaisa, lai nav kunkuļu ...
Sieru rupji sarīvē, samaisa ar mīkstu sviestu, sāli, cukuru, skābo vai saldo krējumu. Pievieno sakapātus zaļumus ...
Gatavo panējumu - samaisa olas, miltus un skābo krējumu - masai jābūt biezai, pieber sāli. Zivs fileju sagriež ...
Šampinjonus noskalo, nosusina, izgriež kātiņus. Veidnē ieklāj cepamo papīru - liek šampinjonu cepurītes, uz augšu ...
Kartupeļus nomizo, gareniski pārgriež uz pusēm, iegriež plānas šķēlītes, bet ne līdz galam. Pannā sakarsē augu ...
Sēnes noskalo un katru sēni sagriež 4 daļās. Kartupeļus nomizo un katru sagriež lielās šķēlēs. Burkānus rupji sarīvē ...
Olas sakuļ ar cukuru, pievieno skābo krējumu, augu eļļu, kakao pulveri, sodu, miltus - visu kārtīgi samaisa ...
Kartupeļus ar visu mizu vāra sālsūdenī, tad mizu novelk, sagriež ripiņās. Šķiņķi sīki sagriež. Ietaukotā veidnē liek ...
Skābo krējumu samaisa ar sāli, pipariem, sakapātu ķiploku, citrona miziņu, lokiem un pētersīļiem. Pievieno rīvmaizi ...
Gurķus nomizo, ja sēklas ir lielas, tās izņem. Žāvētās plūmes noskalo, lieko šķidrumu nospiež. Gurķus, melnās ...