Siera pīrāgs
Saldo krējumu sakuļ ar olām un garšvielām un sakapātiem pētersīļiem. Plānās šķēlītēs sagriež šķiņķi, tomātu, smalki ...
Saldo krējumu sakuļ ar olām un garšvielām un sakapātiem pētersīļiem. Plānās šķēlītēs sagriež šķiņķi, tomātu, smalki ...
Katlā, ar biezu apakšu, cep sīki sagrieztu šķiņķi, uz vidējas uguns, kamēr visi tauki izcepas un šķiņķis kļūst ...
Vistas krūtiņu sagriež 8 daļās, izdauza ar gaļas āmuriņu, veidojot taisnstūra formu. Katru izdauzīto gaļas gabalu ...
Sieru sarīvē un samaisa ar sakapātiem zaļumiem. Bļodā sakuļ 1 olu ar pienu vai majonēzi, pieber sāli un garšvielas ...
Laimiem noņem miziņu, pētersīļus sakapā, ķiplokus sagriež gareniskās, plānās šķēlītēs. Ingvera sakni sarīvē, čili ...
Papriku grile līdz mizas apbrūnē. Uz 10 minūtēm ietin papīrā vai folijā, tad iztin un novelk miziņas. Paprikas sagriež ...
Sīki sakapātus sīpolus apcep. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku. Kad paprika ir kļuvusi mīksta, pievieno sakapātus ...
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, mazliet uzber sāli, piparus. Uz gaļas maliņas liek maisījumu - sakapāti zaļumi ...
Sviestu liek bļodā. Ķiplokus sasmalcina un samaisa ar sviestu - pievieno skābo krējumu, sāli, piparus ...
Baklažānus noskalo, sagriež šķēlītēs, katru šķēlīti sagriež salmiņos. Katlā lej ūdeni, uzvāra to, verdošā ūdenī liek ...