Brētliņas tomātos
Brētliņām noņem galvas un izķidā. Pannā ar biezu apakšu lej 2 ēdamkarotes augu eļļas. Sīpolu nomizo, noskalo zem tekoša ...
Brētliņām noņem galvas un izķidā. Pannā ar biezu apakšu lej 2 ēdamkarotes augu eļļas. Sīpolu nomizo, noskalo zem tekoša ...
Kartupeļus izvāra sālsūdenī gatavus, nolej šķidrumu un sastampā biezenī, atdzesē. Malto gaļu un 1 sīki sagrieztu sīpolu sautē ...
Visus dārzeņus, izņemot sīpolus, sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus sarīvē uz smalkās rīves. Olas sarīvē. Salātus liek ...
Rutkus sarīvē un saberž ar sāli, līdz atdalās sula, kuru nolej, pieliek sarīvētus burkānus, sasmalcinātas dilles, skābu krējumu ...
Sēnes notīra un nomazgā. Pēc tam liek vārīt. Kamēr sēnes vārās, notīra sīpolu un smalki sagriež. Iztīra piparus, no ...
Marinādi uzvāra un pievieno 180 ml 9% etiķa. Gurķus nomazgā un mērcē dažas stundas. Sterilizētās burkās liek ...
Kūpinātajām desiņām novelk plēves un sagriež ripiņās. Kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos. Sīpolu sīki ...
Svaigos kāpostus sīki sagriež, burkānu sarīvē, ziedkāpostu sadala daiviņās, kāli un rāceni sagriež gabaliņos ...
Sīpolu sasmalcina, apcep sakarsētā olīveļļā, pievieno saspiestu ķiploka daiviņu, sīki sagrieztu burkānu ...
Veidni ietauko ar augu eļļu. Veidnē liek sakapātus kāpostus, tiem virsū - rīvētu burkānu, virsū izkārto plānus ...