Foto: Siera nūjiņas no lavaša
Sastāvdaļas
- 1 lavaša plāksne
- 2 kausētie sieriņi
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ķiploka daiviņas
- 5 g diļļu
Pagatavošana
- Kausētos sieriņus sagriež plānās sloksnītēs.
- Olas sakuļ.
- Ķiplokus un dilles sakapā.
- Lavašu sagriež 8-10 cm garās un 10-12 cm platās sloksnītēs.
- Ņem lavaša sloksnīti, uz tās gareniski liek divas siera sloksnītes, mazliet ķiplokus, zaļumus un uzmanīgi satin ruletē.
- Siera nūjiņas mērcē olā, tad cep sakarsētā pannā, sviestā, kamēr tās kļūst zeltainas.
- Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
