Foto: Maigs biezpiena pudiņš
Sastāvdaļas
- 1 kg biezpiena
- 100 g sviesta
- 1,5 glāzes mannas
- 6 olu baltumi
- 1 paciņa vaniļas cukura
- trešdaļa glāzes cukura
- sāls
Pagatavošana
- Saberž biezpienu ar sviestu.
- Pievieno mannu, cukuru, stingri saputotus olu baltumus, sāli un vaniļas cukuru.
- Biezpiena masu ieliek ar sviestu ieziestā un ar mannu izkaisīta veidnē un ūdens peldē vāra 1 stundu.
- Pudiņu, liek šķīvī un atdzesē pirms pasniegšanas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
