Foto: Kraukšķīgās lavaša ruletes
Sastāvdaļas
- 1 lavaša plāksne
- 1/2 vistas krūtiņas
- 1/2 sīpola
- 2 kausētie siera sieriņi
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 cieti vārīta ola
- 1 saišķītis pētersīļu
- 1 marinēts čili pipars
- majonēze
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Kausētos sieriņus un olu sarīvē uz smalkās rīves.
- Pievieno sakapātus ķiplokus un pārlej ar majonēzi.
- Vārītu vistas gaļu, čili piparu, sīpolu sīki sasmalcina vai samaļ, pievieno sakapātus pētersīļus.
- Pieber sāli - samaisa.
- Lavašu izklāj, noziež ar siera-majonēzes maisījumu, virsū liek vistas gaļas maisījumu - blīvi satin ruletē.
- Lielo ruleti sadala 3 vienādās daļās.
- Cep sakarsētā, ietaukotā gril-pannā, 2 minūtes no katras puses.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
