Sastāvdaļas
- 250 g Krievijas siera
- 200 g šķiņķa
- 2 olas
- 500 g kārtainās mīklas
- loki
Pagatavošana
- Lokus sakapā. Sieru sarīvē, šķiņķi sagriež mazos gabaliņos.
- Bļodā samaisa lokus, sieru, šķiņķi, pievieno 1 olu - samaisa.
- Atlikušo olu mazliet sakuļ.
- Mīklu izrullē, sagriež 6x12 cm lielos taisnstūrīšos.
- Katra mīklas taisnstūrīša vienā pusē liek 1 ēdamkaroti siera-šķiņķa maisījuma.
- Mīklas malas samitrina ar ūdeni, uzklāj otru mīklas pusi, maliņas saspiež, lai aizlīp ciet.
- Pīrādziņus noziež ar sakultu olu, cep 190°C temperatūrā, 25 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!