Foto: Grillēta cūkgaļa
Sastāvdaļas
- 300 g cūkgaļas (no skausta gabala)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- miezerī saberzti pipari pēc garšas
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Gaļu nomazgā un nosusina.
- Eļļai pieliek sojas mērci, piparus un sāli, labi samaisa un ar šo marinādi ierīvē gaļu.
- Pēc 10 minūtēm liek iepriekš sakarsēta grillā uz režģiem un katru pusi grillē 10 minūtes.
- Vairākas reizes pārziež ar atlikušo marinādi.
- Gatavo cepeti uzliek uz silta šķīvja un pēc 5 minūtēm sagriež gaļu šķēlēs.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
