Foto: Gardās kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas
- 1,3 kg kartupeļu
- 1 sīpols
- 2 olas
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes pipari
- 2 ēdamkarotes miltu
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo, sarīvē uz smalkās rīves un labi nospiež.
- Sīpolu nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Sajauc ar kartupeļu masu un pievieno olas, miltus, sāli, piparus. Rūpīgi samaisa.
- Sakarsē pannu un cep eļļā no katras puses 2 - 3 minūtes.
- Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
