Gaļas rulete ar sēnēm

1. Gaļas gabalu izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, piparus, ieberž ar sasmalcinātiem ķiplokiem, atstāj marinēties.
2. Sīpolus sagriež, cep zeltainus, pievieno sagrieztas sēnes, pamaisa 15 sekundes.
3. Pildījumu liek uz gaļas, satin to ruletē, nosien ar pārtikas diegu.
4. Gaļas ruleti ietin folijā, cep sakarsētā krāsnī, 40 minūtes, tad foliju atver, cep ruleti vēl, aptuveni 15 minūtes. 
5. Gatavai gaļas ruletei noņem diegu, pasniedz.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!