Ķirbju šniceles
Nomizotas ķirbju šķēles apmērcē sakultās olās un rīvmaizē, taukvielās cep gaiši brūnas. Pasniedz ar kartupeļu biezeni ...
Nomizotas ķirbju šķēles apmērcē sakultās olās un rīvmaizē, taukvielās cep gaiši brūnas. Pasniedz ar kartupeļu biezeni ...
Sieru rupji sarīvē. Vistas gaļu sīki sagriež. Vistas gaļu samaisa ar sieru, pievieno olu, miltus, sāli, piparus - kārtīgi samaisa ...
Cūkgaļu sagriež šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuriņu. Samaisa cukuru, sāli, piparus un ierīvē gaļu ar maisījumu ...
Griķus izvāra sālsūdenī un atdzesē. Tītara gaļu, kopā ar 1 sīpolu samaļ. Maltās gaļas masai pievieno olas, sāli ...
Olu sakuļ ar pienu vai ūdeni, maisījumu pārlej auzu pārslām un atstāj uz 30 minūtēm. Sīpolu un ķiplokus sakapā, pievieno ...
Baltmaizes kukulīti mērcē pienā. Samaļ sīpolu, kopā ar baltmaizi un pienu. Samalto sīpolu, kopā baltmaizi samaisa ...
Maizi mērcē pienā. Ar gaļas maļamo mašīnu samaļ gaļu, sīpolu, izmērcēto maizi. Pievieno sāli, piparus, pienu, samīca kotlešu ...
Maltajai gaļai pievieno sakapātu sīpolu, auzu pārslas. Kartupeļus nomizo un sagriež salmiņos. No maltās gaļas ...
Šampinjonus sagriež un apcep ar sakapātu sīpolu. Kartupeļus nomizo, izvāra, samīca biezenī, pievieno sviestu ...
Aknām noņem plēves, sagriež 1 cm biezās šķēlēs, viegli izdauza, pārkaisa ar sāli, apviļā miltos, iemērc sakultā olā, apviļā ...