Maltās desas bumbiņas
Desu un vārītos kartupeļus samaļ gaļas mašīnā, pievieno olu un krējumu, izveido kotletes, apviļā rīvmaizē ...
Desu un vārītos kartupeļus samaļ gaļas mašīnā, pievieno olu un krējumu, izveido kotletes, apviļā rīvmaizē ...
Cūkas gaļu sagriež 4 šķēlēs, plāni izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem, pusi gaļas šķēles pārziež ar ...
No minētajiem produktiem pagatavo kotlešu masu, izveido lodītes (valriekstu lielumā), taukos uz lēnas ...
Vistas filejas (bez ādas) pārdala gareniski uz pusēm, izdauza, iemērc kopā ar sāli sakultā olā, apviļā ...
Nomizotus kabačus samaļ vai sīki sarīvē, pievieno olas, miltus, pienu, biezpienu, ķimenes, sīki sakapātus pētersīļu zaļumus ...
Jēra gaļu, nieru taukus un izmērcētu baltmaizi gaļas mašīnā izmaļ, pievieno olu, sīki sasmalcinātu ...
Seleriju saknes sīki sarīvē, pievieno sīki sagrieztus zaļumus, ķimenes, sīpolus, olas, rīvmaizi, pienā ...
Vistas gaļu sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu. Uzber sāli, piparus. Gatavo mērci panēšanai ...
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, sasmalcinātus vārītos kartupeļus, olu un pienu. Samīca mīklu. No mīklas ...
Bļodā liek malto gaļu, mannā, skābo krējumu, olu, sinepes, cukuru, sāli, garšvielas, visu ...