Gardedis.lv / Kotletes un šniceles

Vārītus brokoļus sagriež sīkos gabaliņos. Samaisa ar sieru, garšvielām, olām un auzu pārslām. No masas veido ...

Malto gaļu liek bļodā, pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, pieber sāli, piparus pēc garšas, samaisa viendabīgā ...

Tesmeni sagriež šķēlēs, tās izdauza, pārziež ar sinepēm, apviļā sakultās olās, miltos, sakarsētos taukos apcep ...

Griķus liek katlā, verdošā sālsūdenī, vāra gatavus, atdzesē. Tītara fileju samaļ gaļas maļamajā mašīnā, kopā ar vienu ...

Gaļas maļamajā mašīnā samaļ vistas fileju, kausētos sieriņus, dilles vai pētersīļus, ķiplokus un lokus. Iegūto masu ...

Tītara gaļu nomazgā, nosusina un samaļ virtuves kombainā. Var izmantot arī veikalā nopērkamu, gatavu malto tītara ...

Var izmantot marinētus šampinjonus vai svaigus. Ja izmanto svaigus šampinjonus, tos sagriež šķēlītēs un ...

Notīrītu kāpostgalviņu pārgriež uz pusēm, sālsūdenī vāra mīkstu. Liek uz sieta, notecina ūdeni, sagriež ...

Burkānu sarīvē uz smalkās rīves. Sīpolu sīki sakapā. Ziedkāpostu vāra verdošā ūdenī, 2-3 minūtes. Visas sastāvdaļas ...

Cūkas šķiņķi sagriež 4 šķēlēs, izdauza. Olas sakuļ kopā ar pienu, pieliek sasmalcinātu sīpolu, ķiploku ...