Foto: Vārītu cūku pupu recepte
Sastāvdaļas
- cūku pupas
- ūdens
- sāls
Pagatavošana
- Sagatavo cūku pupas vārīšanai – kārtīgi tās nomazgā zem tekoša ūdens, nogriez katrai pākstij abus galus.
- Liek pupas katlā un lej klāt ūdeni tā, lai tas pilnībā pārsedz visas pupas
- Liek kastroli vārīties uz uguns, ik pa laikam pielej klāt papildus ūdeni, lai cūku pupas vienmēr būtu ar to nosegtas.
- Ik pa laikam pieber sāli - pēc garšas.
Cūku pupas ir gatavas, kad pāksts ūdenī šķīst un pupas ir mīkstas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
