Foto: Tomātu maizītes
Sastāvdaļas
- bezrauga kārtainās mīklas plāksnes
- krēmsiers
- ķiršu tomātiņi
- garšvielas
- rīvēts cietais siers
- 1 ola
- svaigs baziliks
Pagatavošana
- Atkausē kārtainās mīklas plāksnes un pārgriež uz pusēm. Tad iegriež mīklu tā kā parādīts attēlā un pārloka pāri pa diagonāli vienu stūrīti mīklas un otru stūrītī pretēji. Skatīt attēlu.
- Viducī liek krēmsieru. Te var likt jebkuru, kurš garšo. Šajā receptē tika izmantots gorgonzolas krēmsiers. Ja ņemat parasto krēmsieru, tad vēlams pievienot sāli vai kādus zaļumus pēc garšas.
- Tomātiņus pārgriež uz pusēm un liek virsū krēmsieram. Pa virsu var uzbērt mīļākās garšvielas.
- Apsmērē mīklu ar sakultu olu un pārber ar cieto sieru.
- Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 220° apmēram 20 minūtes.
- Dekorē ar bazilika lapiņām.
Recepti piedāvā un iesaka: Aina Pitrāne
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
