Gardedis.lv / šķiņķis

Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Lavašu sagriež 3 daļās, vidū liek sieru ar sloksnītēs sagrieztu šķiņķi. Lavašu saloka aploksnes ...

Gatavo pirmo pildījumu - samaisa majonēzi ar sinepēm, sakapātām dillēm, pieber sāli, piparus. Gatavo otro pildījumu ...

Pupiņas ber verdošā ūdenī, vāra aptuveni 5 minūtes, notecina un atdzesē. Tomātus sagriež gabaliņos. Šķiņķi sagriež ...

Siltā pienā izšķīdina raugu, atstāj uz 10 minūtēm. Pievieno augu eļļu, sāli, miltus, sakuļ elastīgu mīklu. Mīklai uzklāj drānu ...

Sieru sagriež 2x2 cm lielos gabaliņos. Katru siera gabaliņu aptin ar vistas filejas vai šķiņķa strēmelīti, nostiprina ...

Gatavo mīklu - miltus izsijā, samaisa ar pienu, olām, sāli, sakapātām dillēm. Kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu ...

Gaļu nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos. Pievieno sāli, piparus, garšvielas un citrona sulu. Sīpolus sagriež ...

Mīklu atlaidina, izrullē, izgriež 8 vai vairāk vienādus trīsstūrus. Izkārto tos ietaukotā veidnē aplī, tuvu viens otram ...

Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, cep sakarsētā saulespuķu eļļā, kamēr parādās kraukšķīga garoziņa. Olas izvāra un ...

Šķiņķi un sieru sagriež sīkos gabaliņos. Zaļumus sakapā. Olas sakuļ ar sāli un pipariem. Olām pievieno skābo krējumu ...