Gardedis.lv / konjaks

Bumbierus nomizo, gareniski pārgriež un izņem serdes. Uzvāra ūdeni, cukuru un laima sulu, maisa, līdz cukurs ...

Augu eļļu uzkarsē, mikspiklu un ingveru apcep 5 minūtes. Cieti sajauc ar cukuru, etiķi, tomātu mērci, pielej konjaku ...

Nieres pārgriež gareniski, izņem vadus, labi nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Tādās pašās šķēlītēs sagriež seleriju ...

Pienā izvāra irdenus rīsus. Atkusušās zemenes izberž caur sietu, pielej konjaku un pievieno vēl siltajiem rīsiem ...

Sviestu un cukuru sajauc, pieber izsijātus miltus un sāli, izveltnē mīklu un noliek 1 stundu aukstā vietā.
Notīra ķirbi ...

Saputo olas ar cukuru, kamēr masa kļūst gaiša un palielinās apjomā. Pievieno izsijātus miltus ar kakao pulveri ...

Šokolādi salauž nelielos gabaliņos, liek katliņā. Šokolādei pievieno sviestu un visu kausē ūdens peldē, vai ...

Nēģiem nogriež astes galu, notecina asinis un asinis saglabā. Uz īsu brīdi iemērc nēģus verdošā ūdenī un ...

Uzvāra pienu, atdzesē. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vanilīnu, sajauc ar atdzesētu pienu ...

Rozīnes un žāvētās aprikozes mērcē siltā ūdenī, pielej mazliet konjaka. Izšķīdina želatīnu atdzesētā, vārītā ...