Krabju nūjiņu ruletes
Sieru smalki sarīvē, liek traukā. Olas cieti izvāra, noņem čaumalas, smalki sarīvē - pievieno sieram. Dilles sakapā ...
Sieru smalki sarīvē, liek traukā. Olas cieti izvāra, noņem čaumalas, smalki sarīvē - pievieno sieram. Dilles sakapā ...
Attīrītas garneles mērcē olīveļļā, apviļā ķiplokos, uzber sāli, piparus. Uzkarsē grilu vidējā karstumā. Garneles liek grilā ...
Cūkgaļu un liellopu gaļu mazliet pasaldē, sagriež sīkos gabaliņos vai samaļ. Ķiplokus sakapā. Gaļai pievieno ķiplokus, piparus ...
Olas sakuļ ar majonēzi. Gaļu sīki sagriež. Gaļu mazliet apcep, pievieno olas, samaisa, lai tās sarec, bet nesacepas ...
Kartupeļus un burkānus nomizo, sagriež plānos salmiņos, sīpolus sagriež pusgredzenos. Dārzeņus pēc kārtas cep ...
Tomātus un ķiplokus samaļ. Kabačus sagriež mazos gabaliņos, samaisa ar tomātiem. Pievieno sāli, cukuru, saulespuķu eļļu ...
Samaisiet garšvielas, kuras Jums vislabāk garšo (piem. malts koriandrs, piparu maisījums, hmeli-suneli, malta paprika), sāli ...
Cūkas krūtiņu sagriež gabalos. Ķiplokus sasmalcina blenderī vai ķiploku spiedē. Cūkgaļas gabalus ierīvē ar sāli ...
Gatavo marinādi - sīki sakapā ķiplokus, pievieno tos kefīram, pieber sāli, piparus ...
Liellopu gaļu liek saldētavā uz 30 minūtēm - tad varēs gaļu sagriezt plānos gabaliņos. No marinādes sastāvdaļām ...