Sastāvdaļas
- 2,5 kg ābolu
- 1 bundžiņa iebiezinātā piena ar cukuru
- 200 ml ūdens
Pagatavošana
- Ābolus nomizo, izgriež serdi un sagriež šķēlītēs.
- Ābolus pārliek katlā, pievieno ūdeni un uzvāra.
- Vāra tik ilgi, kamēr tie sāk jukt ārā.
- Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
- Ābolus sablenderē, pievienojot iebiezināto pienu.
- Piena daudzums atkarīgs no ābolu skābuma, tāpēc var gadīties, ka kondensēto pienu pievienot vajadzēs vairāk.
- Ja vēlaties uzglabāt ilgāk, tad burciņas jāsterilizē un jāaizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!