Foto: Pildītas siļķes
Sastāvdaļas
- siļķes
- saldskābmaize
- sviests
- pipari
- sīpoli
- olas
- tauki
Pagatavošana
- Nomazgā 3 - 4 labas siļķes, pārgriež tām gareniski muguras un izņem asakas, tā kā siļķēm abas puses turas kopā.
- Tad sajauc karotes piecas sarīvētas saldskābmaizes ar karoti sviesta, mazdrusciņ pipariem un pāris vidēja lieliem sagrieztiem sīpoliem, kurus var arī sviestā apcept.
- Ar šo mīklu piepilda siļķes, apvārta olā un miltos un cep uz pannas taukos.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
