Foto: Pikantā marināde aitas gaļai
Sastāvdaļas
- 500 g aitas gaļas
- 1 sīpols
- 2-3 ķiploku daiviņas
- 30 ml citrona sulas
- sarkanie maltie pipari
- sāls
Pagatavošana
- Sīpolu un ķiploku smalki sagriež.
- Samaisa ar sāli un pipariem.
- Pievieno gaļas gabaliņus un citrona sulu.
- Samaisa un noliek vēsā vietā uz 4-6 stundām.
- Cep uz grila.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
