Marinētas BBQ ribiņas

Sastāvdaļas

● 1 kg cūkas ribiņas
● Santa Maria BBQ mērce ar burbonu
● Santa Maria Akmens sāls
● bagete

Pagatavošana

  1. Cūkgaļas ribiņas apber ar sāli un dāsni apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un atstāj iemarinēties uz 20 minūtēm.
  2. Pēc tam ribiņas cep cepeškrāsnī 180 grādos apklātas ar foliju 40 minūtes, tad foliju noņem un cep vēl 15-20 min 200 grādos, līdz ribiņas gatavas un brūnas.
  3. Pirms pasniegšanas ribiņas vēlreiz apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un pasniedz ar ķiploku bageti.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes