Mājās gatavotas vistas gaļas desiņas recepte

Pagatavošana

1. Malto gaļu samaisa ar pienu, liek ledusskapī uz 40 minūtēm.
2. Izņem no ledusskapja, pievieno visas garšvielas, samaisa.
3. Gaļas masu liek konditorejas maisiņā un izspiež desiņas.
4. Ja nav konditorejas maisiņš, var izmantot parasto polietilēna maisiņu, nogriež tam stūrīti, aptuveni 1,5-2 cm diametrā.
5. Desiņas izspiež uz pārtikas plēves, gaļu mazliet piespiež, uzmanīgi satin, galus sasien ar diegu.
6. Desiņas liek katlā ar verdošu ūdeni, vāra 10 minūtes, pēc tam viegli apcep uz pannas.
7. No receptē dotā gaļas daudzuma, sanāk aptuveni 14 tievu desiņu.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!