Foto: Laša steiks citrona mērcē
Sastāvdaļas
● laša steiks
● sāls, pipari
● 1 citrona sula
● 2 ēdamkarotes sakapātu zaļumu
● 1-2 citrona šķēlītes
● 1 ēdamkarote majonēzes
● 1 sarīvēta ķiploka daiviņa
Pagatavošana
- Laša steiku sapiparo un apsāla no abām pusēm, ierīvē ar ķiploku.
- Steiku noklāj ar citrona sulu.
- Majonēzi samaisa ar zaļumiem, noklāj steiku no vienas puses.
- Virsū liek citrona šķēlītes.
- Cep 180°C temperatūrā, 30-40 minūtes.
